4 плюси морепродуктів
4 плюси морепродуктів:- Морські жителі вільні та свободолюбні. Їх не годують комбікормом та антибіотиками. Вони живуть на волі у глибокому чистому морі.
- Морепродукти, як і риба, не можуть бути другої свіжості. Якщо м'ясо можна заморожувати і розморожувати кілька разів, то з морепродуктами цей фокус не пройде - після повторного заморожування вони втрачають пластичність і під час приготування перетворюються на малоапетитну кашу.
- Морепродукти - чудове джерело білків. А нашому з вами мозку, судинам і щитовидній залозі вони поставляють цінний йод, якого нам часто не вистачає.
- Морепродукти легко засвоюються і мають більш цінні дієтичні та поживні якості, ніж звичне нам м'ясо. Так, японці, що традиційно харчувалися морепродуктами, багато століть і гадки не мали, що таке виразка шлунку.